中式烹調師
中式烹調師
為進一步拓寬就業渠道,促進群眾轉移就業,助力鄉村振興,9月24日,由蕭縣人社局和東潤學校舉辦的中式烹調師初級培訓班圓滿結業。共49余名群眾參加培訓。
此次培訓為期13天,采用線上+線下的模式,培訓內容豐富、菜品多樣。為檢驗此次培訓學習的水平,現場考試從色、香、味、型以及衛生等方面,對學員進行了鑒定考核,學員們分組各自獨立完成自己的考試菜品,評委對各位學員制作的美食進行了現場點評。
考核結束后在村委會會議室給學員舉行了結業典禮。學員曹娜表示,此次培訓讓我學到了很多菜品的烹制方法,讓我不出村在家門口就學到就業技能,今后會多多實踐,提升本領。